北极虾因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名，与其他虾类相比，在营养上更加丰富，特别是它生长于深海，完全属于自然野生虾，打捞上来用海水即刻煮熟，包装，冷冻，据说整个过程不超过半个小时，这就充分保持了虾的新鲜程度。炜华水产小编今天为你讲解北极虾的营养价值及食用功效。

营养价值

北极虾营养丰富，它含有大量的不饱和脂肪酸，而且还是高蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向非常低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。

食用功效

1、增强人体免疫力：虾的营养价值非常高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

2、通乳汁：如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

3、缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

4、有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是非常好的食物。

5、预防动脉硬化：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

炜华水产不仅与多家俄罗斯渔业捕捞公司建立了合作伙伴关系，给珲春水产加工企业进口了鳕鱼、鱿鱼、明太鱼、马哈鱼等深海原料鱼， 而且与智力、阿根廷、挪威等国家的渔业公司建立了业务往来关系。